Rosca de hojaldre con queso crema, salmón ahumado y hierbas aromáticas
Ingredientes para una rosca de 23,5 cms de diámetro: 1 plancha de hojaldre fresco 250 grs de queso crema 250 grs de …
Langostinos con miel y jengibre. Receta vietnamita.
Ingredientes para 2 personas: Para el marinado: 1 cucharada de vino de arroz chino 2 cucharaditas de salsa de pescado 1 trozo …
Ensalada de burrata con espinacas, tomates cherry y sardina ahumada
Ingredientes para 2 personas: 1 puñado de hojas de espinacas baby 300 grs de tomates cherry 1 burrata 5 o 6 lomitos …
Espaguetis de calabacín con salmón marinado
Ya sé que os encanta esta preciosa sartén jeje… La sartén Foodie sigue estando de moda, es cómoda y ligera y por …
Brochetas de rape con mojo verde canario
Ingredientes para 2 personas: 1 cola de rape Patatas pequeñas cocidas Pimiento rojo Mojo verde canario Aceite de oliva Sal 4 brochetas …
Mejillones en escabeche
Ingredientes: 2 kilos de mejillones frescos 180 mls de aceite de oliva 90 mls de vinagre de vino blanco 90 mls de …
Aguacates rellenos de ensaladilla de pulpo y bacalao
Ingredientes para 4 unidades: 2 aguacates grandes maduros 120 grs de bacalao desalado 120 grs de pulpo cocido 2 huevos M cocidos …
Ensalada de sardina ahumada, mango y pepino
Ingredientes para 2 personas: 8-10 lomitos de sardinas ahumadas 1/2 mango 1/2 pepino 1/4 cebolleta 1 puñado de croutons (pan tostado) 2-3 …
Zamburiñas a la plancha con puerro y mayonesa de azafrán
Ingredientes para 11 unidades: 11 zamburiñas (1/2 concha) 2 puerros (solo la parte blanca) 1 cucharada de mantequilla 1 pizca de sal …
Macarrones con mejillones al curry
Ingredientes para 2 personas: 100 grs de macarrón fino pequeño 130 grs de mejillones cocidos 150 mls de leche evaporada 1/2 cucharadita …