Ensaladilla rusa con pescados ahumados
Ingredientes para 4 personas: 2 patatas medianas 1 zanahoria mediana 50 grs de guisantes en conserva 1 cucharada de alcaparras 1/2 cebolleta …
Ensalada de escarola, fresas, queso de cabra y aliño al chocolate
Ingredientes para 2 personas: 1/2 escarola 8-10 fresas 1/4 cebolla dulce 75 grs de queso de cabra 1 puñadito de pipas de …
Ensalada de remolacha y patata
Ingredientes para 2 personas: 2 patatas pequeñas 3 remolachas cocidas pequeñas 1/2 pepino 3 o 4 pepinillos agridulces pequeños 1/2 cebolla dulce …
Ensalada de pasta farfalle con higos, piñones y queso gorgonzola
Ingredientes para 2 personas: 100 grs de pasta farfalle 80 grs de hojas de lechuga variadas 100 grs de queso gorgonzola 5 …
Ensalada de pasta Caprese con salsa pesto
Ingredientes para 2-3 personas: 170 grs de pasta (espirales) 20 bolitas de mozzarella fresca 20 tomates cherry Para la salsa pesto: 60 …
Ensalada campera
Ingredientes para 6 personas: 5 patatas pequeñas (600 grs aprox) 3 tomates maduros pequeños 3 latas de atún (160 grs) 3 huevos …
Ensalada fresca de rabanitos y pepino
Ingredientes para 2 personas: 7 rabanitos 1/2 pepino Hojas de lechuga roble, trocadero, espinacas y rúcula 2 tomates canarios 1/2 cebolla morada …
Kartoffelsalat o ensalada de patata alemana
Ingredientes para 4 personas: 600 grs de patatas (3 patatas medianas) 1/2 cebolleta grande 4 pepinillos agridulces medianos 2 salchichas Frankfurt ahumadas …
Ensalada de endivias, aguacate y salmón ahumado
Ingredientes para 2 personas: 2 endivias 1 aguacate maduro 100 grs de salmón ahumado en lonchas 6 cucharadas de crema agria (receta …
Ensalada de berenjena asada con yogur de ajo y menta
Ingredientes para 400 grs aprox: 1 berenjena grande 175 grs de yogur natural sin azúcar 1 diente de ajo 1 cucharada de …