Tortilla de patatas, salmón ahumado y eneldo fresco
Pues hay veces que una no sabe qué cocinar y de repente, se acuerda de hacer una tortilla. Y esto te resuelve …
Shakshuka
Ingredientes para 2 personas: 400 grs de tomates maduros (o tomates en conserva) 4 huevos M 1 pimiento rojo grande 2 dientes …
Tortilla guisada en salsa de guisantes y chorizo. Receta de Lillian Moro.
Ingredientes para 4 personas: Para la tortilla de 20 cms de diámetro y 3,5 de alto: 4 patatas medianas 1/2 cebolleta 3 …
Huevos con espinacas en salsa
El plato que os traigo hoy está lleno de sabores y aromas que me recuerdan un poquito a la cocina árabe. Una …
Quiche de brócoli, bacon y queso Afuega’l Pitu
Ingredientes para 1 quiche de 24 cms de diámetro: 1 plancha de masa quebrada fresca 150 grs de brócoli troceado 220 grs …
Tortilla de patatas negra con chipirones en su tinta
Ingredientes para 1 tortilla de 24 cms de diámetro: 4 patatas medianas 1/2 cebolla 5 huevos M 75 grs de chipirones rellenos …
Quiche de quesos y hierbas aromáticas
Ingredientes para un molde rectangular rizado de 20×28 cms: 1 plancha de masa quebrada fresca 60 grs de queso parmesano 60 grs …
Revuelto de tomate
Ingredientes para 3 personas: 590 grs de tomate triturado casero 3 huevos M 1 cucharadita de sal Esta receta lleva en mi …
Zarangollo murciano
Ingredientes para 4 personas: 2 calabacines 1 patata grande 1 cebolla grande 1 cucharadita de sal 100 mls de aceite de oliva …
Quiche de champiñones Portobello, bacon y queso de cabra casero
Ingredientes para 1 molde de 20 cms de diámetro: 1 plancha de masa quebrada fresca 250 grs de champiñones Portobello enteros 100 …