Tartaleta de espinacas, queso fresco y piñones tostados. Receta de Dani García.
Ingredientes para 1 tartaleta de 28 cms de diámetro: 1 plancha de masa quebrada fresca 200 grs de queso fresco de Burgos …
Tortellini in brodo (o Tortellinis con caldo)
Ingredientes para 2 personas: 125 grs de tortellini de carne frescos 800 mls de caldo de carne o de cocido 1 pizca …
Chocolate caliente con especias
Ingredientes para 2 personas: 2 cucharadas de cacao puro en polvo Valor 40 grs de azúcar blanco 1 pizca de sal 1 …
Pollo asado a la miel
Ingredientes para 4 personas: 1 pollo entero de 1.800 grs aprox. 75 grs de mantequilla 3 cucharadas de miel 15 grs de …
Verdinas con langostinos y gambitas
¡Qué maravilloso es viajar a Asturias y poder disfrutar de sus paisajes, de su gente y de su gastronomía! Hace unas semanas …
Croquetas de puerro
Ingredientes para 15 unidades aprox: 2 puerros 4 cucharadas de aceite de oliva 75 grs de harina de trigo 75 grs de …
Tarta de chocolate blanco y frambuesas
Ingredientes para 1 tarta de 20 cms de diámetro y 4 capas: Para 2 bizcochos de vainilla: 400 grs de harina de …
Wok de lomo de cerdo con verduras y especias
¿Fenogreco? Sí, aunque os suene muy raro en esta receta he usado una especia muy aromática que se usa mucho en la …
Pan de pipas
Ingredientes para 10 unidades: 150 grs de harina de trigo de fuerza 150 mls de agua 60 grs de pipas girasol fritas …
Tortilla de patatas y boletus edulis en conserva
Ingredientes para una tortilla de 20 cms: 4 patatas medianas 1/4 cebolla 140 grs de boletus edulis en conserva 5 huevos M 350 …