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Habas con guisantes y chorizo

Vamos a probar un salteado sencillito y rápido en sartén “made in Spain”. Unas ricas habas, unos guisantes muy tiernos y un …

Sopa francesa

Rescatamos de nuevo una deliciosa sopa con aires franceses de uno de mis viejos libros de cocina. Concretamente de los cuadernillos con …

Rape en salsa de mejillones

Ingredientes para 2 personas: 400 grs de cola de rape en rodajas 50 grs de mejillones cocidos al vapor 1/2 cebolla cebolla …

Huevos búlgaros con yogur

Ingredientes para 1 persona: 2 huevos M 125 grs de yogur griego natural sin azúcar 30 grs de queso sirene o queso …