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Pastas

Lasaña de atún

Ingredientes para 4 raciones: Para el relleno: 450 grs de atún en conserva escurrido (8 latas pequeñas) 560 grs de tomate triturado …

Fideos Lo Mein con cerdo

Otro plato asiático que ha triunfado en casa, Fideos Lo Mein con cerdo. En esta ocasión he preparado Lo Mein noodles o …

Pasta alla Norma

Ingredientes para 2 personas: 160 grs de pasta 1,5 l. de agua 1 berenjena grande 350 grs de salsa de tomate casera …

Fideuá de marisco

Después de elaborar un rico arroz negro (receta aquí) volvemos con otra receta típica del verano: fideuá de marisco. Así nos salimos …

Espaguetis a la carbonara

Ingredientes para 2 personas: 200 grs de espaguetis 2 litros de agua 3 grs de sal 100 grs de panceta en taquitos …