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Pescados y Mariscos

Anchoas al estilo de Catania

Ingredientes para 4 personas: 1 kg de anchoas frescas 75 grs de aceitunas verdes sin hueso 50 grs de piñones 1 o …

Lasaña de atún

Ingredientes para 4 raciones: Para el relleno: 450 grs de atún en conserva escurrido (8 latas pequeñas) 560 grs de tomate triturado …

Jambalaya

Cómo nos ha gustado este arrocito en casa. Sabroso y un pelín picante nos ha enamorado este arroz Jambalaya. Este arroz es …

Croquetas de calamar en su tinta

Ingredientes para 17 unidades: 160 grs de calamares troceados 1/4 cebolla 1/2 diente de ajo grande 2 cucharadas de aceite de oliva …

Crema de bogavante

La Navidad está a la vuelta de la esquina y ya todos estamos pensando en los platos con los que sorprender en …

Rape en salsa verde

Las ganas que tenía de preparar este plato de mi tierra. Hoy vamos a degustar rape en salsa verde. Quiero que sepáis …