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Pescados y Mariscos

Bonito encebollado

Ingredientes para 4 personas: 1 kg de bonito en dados 2 cebollas grandes 4 dientes de ajo 1 puñadito de perejil fresco …

Guiso de salmón fresco

Ingredientes para 2 personas: 180 grs de salmón fresco 3 patatas medianas 1/2 cebolla 1 diente de ajo grande 450 mls de …

Sardinillas en escabeche

Ingredientes para 6 personas: 500 grs de sardinillas frescas 3 dientes de ajo 100 mls de vinagre de vino blanco 2 hojitas …

Pad Thai. Receta tailandesa.

Ingredientes para 2 personas: 250 grs de noodles de arroz 12 gambones medianos 150 grs de tofu firme 3 dientes de ajo …

Pintxo de pulpo

Ingredientes para 4 pintxos: 300 grs de pulpo cocido 3/4 de pimiento rojo 3/4 de pimiento verde 1 cebolleta 4 cucharadas de …