Crema de lombarda
Ingredientes para 4 personas: 1 lombarda 2 patatas medianas 1/2 cebolla pequeña 1 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta blanca molida …
Crema de bogavante
La Navidad está a la vuelta de la esquina y ya todos estamos pensando en los platos con los que sorprender en …
Lentejas pardinas con morcilla de Burgos
Ainss… Qué bien le reconforta a uno un buen plato de cuchara ¿verdad? y cuando hace muuuucho frío mucho más. Como habréis …
Marmitako de bonito
Las ganas que tenía de preparar esta receta. Mi blog lleva en Internet más de 4 años y aún no había publicado …
Sopa de fideos de arroz con carne de cangrejo y setas. Receta vietnamita.
Ingredientes para 2 personas: 300 grs de fideos de arroz finos (Vermicelli) 150 grs de carne de cangrejo 60 grs de setas …
Alubias blancas con bacalao
Ya iba siendo hora de subir al blog otra receta de legumbres. Si hace poco publicaba unas alubias rojas con jabalí (receta …
Sopa turca de lentejas
Ingredientes para 4 raciones: 1/2 taza de lentejas rojas 1 y 1/2 cucharada de bulgur 1 cucharada de arroz 4 y 1/2 …
Alubias rojas con jabalí
Ingredientes para 6 personas: 400 grs de alubias rojas de Ibeas de Juarros 400 grs de jabalí estofado (receta aquí) 1.600 mls …
Crema de brócoli y espinacas
Ingredientes para 750 grs aprox: 300 grs de brócoli fresco 300 grs de espinacas frescas 1/4 cebolla 125 mls de leche desnatada …
Guiso de salmón fresco
Ingredientes para 2 personas: 180 grs de salmón fresco 3 patatas medianas 1/2 cebolla 1 diente de ajo grande 450 mls de …