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Platos de cuchara, Página 2

Crema de calabaza

Ingredientes para 2 litros aprox: 1 calabaza de 2.300 grs aprox 1 cebolla 1.300 mls de agua 1 cucharadita de sal 6 …

Porrusalda

Ingredientes para 4 personas: 5 puerros 4 patatas 2 zanahorias 1 cebolla 1 cucharadita de sal 1 pizca de pimienta negra molida …

Crema de coliflor

Ingredientes para 4 raciones: 1 coliflor mediana 1 puerro 1 patata mediana 800 mls de agua 2 cucharadas de aceite de oliva …

Crema de patatas y almendras

Ingredientes para 4 personas: 1,5 litros de caldo de ave 600 grs de patatas 1 yogur natural sin azúcar (125 grs) 60 …