Madeleines de chocolate
Ingredientes para 50 unidades: 130 grs de harina de trigo 25 grs de cacao en polvo sin azúcar 150 grs de azúcar …
Tiramisú
Ingredientes para 6-8 personas. Molde de 30×20: 4 huevos L 1 cucharadita de extracto de vainilla 70 grs de azúcar blanco 750 …
Tarta de plátano, trufa y nata vegetal decorada con papel de azúcar
Ingredientes para 1 tarta de 20 cms de diámetro: Para los bizcochos de plátano: 400 grs de harina de trigo 4 plátanos …
Pastel de mousse de fresas
Esta es una de las recetas que he elaborado durante el confinamiento. Como se suele decir: «al mal tiempo, buena cara». Así …
Cake de peras y nueces
Ingredientes para 1 pastel de 23 cms: 2 huevos L 110 grs de azúcar blanco 180 mls de aceite de oliva 245 …
Rosquillas integrales de naranja con cobertura de chocolate
Ingredientes para 18 rosquillas: 1 huevo M 50 gr de azúcar blanco 40 ml de leche 40 ml de aceite suave 25 …
Bambas de trufa con cobertura de chocolate
Ingredientes para 20 unidades: Para la masa: 850 grs de harina de fuerza 150 grs de azúcar blanco 165 grs de huevo …
Tarta de chocolate y crema pastelera (sin gluten y sin lactosa)
Ingredientes para 1 tarta de 20 cms de diámetro: Para los bizcochos de chocolate: 280 grs de harina de arroz 120 grs …
Chocolate caliente con especias
Ingredientes para 2 personas: 2 cucharadas de cacao puro en polvo Valor 40 grs de azúcar blanco 1 pizca de sal 1 …
Tarta de chocolate blanco y frambuesas
Ingredientes para 1 tarta de 20 cms de diámetro y 4 capas: Para 2 bizcochos de vainilla: 400 grs de harina de …