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Postres y desayunos

Pastel de crema de Boston

Ingredientes para un pastel de 20 cms de diámetro: Para el bizcocho: 5 huevos M 200 grs de azúcar blanco 20 mls …

Tarta de avena y cacao

Ingredientes para un molde desmontable de 23 cms de diámetro: 220 grs de galletas de avena (o integrales) 60 grs de aceite …

Mousse de aguacate

Ingredientes para 6 mitades: 1 aguacate grande maduro 200 mls de nata líquida para montar con 35% de m.g. 250 grs de yogur …

Tarta de queso «La Viña»

Ingredientes para 1 tarta de 26 cms de diámetro y 2,6 kg: 1 kilo de queso crema tipo Philadelphia 7 huevos L …