Tallarines de arroz con pollo, tofu picante y lemongrass
Cómo disfruto cocinando el día que toca hacer receta asiática. Y después de la sesión de fotos, cuando por fin podemos catarla, …
Salmón con verduras en salsa de vino blanco
Siendo el salmón uno de mis pescados favoritos, lo tenía un poco olvidado así que tuve que pensar en una receta bien …
Albóndigas con verduras al horno y salsa de queso con romero
Ingredientes para 2 personas: Para la masa de las albóndigas (19 unidades): 500 grs de carne picada de ternera 1 huevo M …
Lasaña de atún
Ingredientes para 4 raciones: Para el relleno: 450 grs de atún en conserva escurrido (8 latas pequeñas) 560 grs de tomate triturado …
Timbal de verduras a la parrilla con mozzarella y salsa pesto rosso
Ingredientes para 2 personas: 4 rodajas de calabacín 4 rodajas de tomate 4 rodajas de berenjena 4 rodajas de queso mozzarella fresco …
Pastelitos de cangrejo con huevo escalfado y salsa Remoulade
Ingredientes para 2 unidades: Para los pastelitos de cangrejo: 240 grs de carne de cangrejo en conserva escurrida 3 cucharadas de mayonesa …
Fideos Lo Mein con cerdo
Otro plato asiático que ha triunfado en casa, Fideos Lo Mein con cerdo. En esta ocasión he preparado Lo Mein noodles o …
Wok de pato, verduras, piña y salsa Teriyaki con fideos de té verde
Hoy os traigo una nueva propuesta de wok. La mezcla nos ha parecido sorprendente y hemos probado nuestros primeros fideos coreanos de …
Conejo con salsa Périgueux
Ingredientes para 2 personas: 1/2 conejo limpio y troceado 200 mls de caldo de carne 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de …
Ensalada de patata con mayonesa de anchoas
Ingredientes para 4 personas: Para la mayonesa de anchoas: 1 huevo M 100 grs de aceite de oliva virgen 1 diente de …