Crema de calabaza con lascas de queso Idiazábal en olla a presión
¿Con ganas de que llegue el otoño? Yo sí. Sobre todo después del excesivo calor de este verano. Y qué mejor manera …
Pizza de setas, calabacín y queso Gamoneu
Ingredientes para 2 personas: Para la masa fina: 225 grs de harina de trigo 110 mls de agua tibia 1 y 1/2 …
Ensalada de patata y aguacate
Ingredientes para 4 personas: 800 grs de patatas 2 aguacates 1/2 cebolleta 2 cucharadas de alcaparras 250 grs de yogur griego natural …
Salteado de vieiras y gambones
Estoy totalmente segura de que este salteado de vieiras y gambones realizado en wok os va a encantar. Es una receta que …
Fideuá negra con sepia, setas shiitake y alioli de lima
¿Qué sería del verano sin un buen arroz o una buena fideuá? Yo he decidido estrenar el verano con esta exquisita fideuá …
Patatas guisadas con setas de cardo en olla a presión
Lo sé, estamos en verano y yo haciendo guisos. Pero todos comemos platos calientes en verano. Y éste que os traigo hoy …
Wok de ternera con albahaca, guindilla y anís estrellado
Os aseguro que de todos los woks que he hecho hasta ahora no sabría con cual quedarme. Como habréis podido comprobar todos …
Arroz con pollo asado, guisantes y pimientos rojos asados
Seguro que ya echábais de menos una recetita de arroz ¿verdad? Pues ésta os va a encantar y además en ella aprovechamos …
Pimientos rojos asados
Ingredientes para 1 tarro: 3 pimientos rojos Aceite de oliva Sal ¡Qué ganas tenía de hacer esta receta! Cada vez que mi …
Pollo asado relleno cubierto de panceta
Ingredientes para 6 personas : Para el pollo: 1 pollo de 2 kg entero y limpio 8-9 lonchas de panceta 1 naranja …