Guiso de pollo con zanahorias y limón
Ya está aquí el frío y el cuerpo pide comer platos calientes y reconfortantes. Yo os invito a elaborar este guiso de …
Quiche de ternera, berenjena, tomate y queso Feta
Ingredientes para un molde rectangular rizado de 20×28 cms: 1 plancha de masa quebrada fresca 350 grs de carne de ternera picada …
Curry rojo de pollo con verduras y champiñones
En mi web he elaborado un montón de recetas de inspiración asiática. (Creo que tengo más de 20…) Tras mis viajes a …
Tabulé con granada y perejil. Receta de Nadiya Hussain.
Ingredientes para 6-8 personas: 250 grs de cous cous cocido 1 cucharada de mantequilla 1 diente de ajo 2 cebolletas pequeñas 1 …
Arroz con alcachofas, espinacas y tomates secos
Os propongo que os metáis en vuestras cocinas para preparar este sencillo arroz con alcachofas, espinacas y tomates secos que es muy …
Ensalada de tomate con burrata y aceite de albahaca
Ingredientes para 2 personas: 2 tomates 1 queso burrata Tomates cherry amarillos Aceitunas negras Piñones Sal Pimienta negra recién molida Para el …
Crema de guisantes
Hoy os traigo una receta muy sencilla, barata y saludable: una colorida crema de guisantes. Hay veces que estamos saturados de comer …
Brochetas de pollo marinadas y salsa de cacahuete
Ingredientes para 8 unidades: Para marinar el pollo: 4 filetes de pollo 1/2 cucharadita de comino molido 1/8 cucharadita de chile en …
Wok de garbanzos especiados con verduras
Hoy os presento este original wok en el que prescindimos de ternera, cerdo, pollo o pescado para sustituirlo por garbanzos especiados. Sí, …
Wok de ternera y gambas
Pero qué agradecidos que son los woks. Le echas un poco de verdura, de carne, pescado, de especias y salsas y siempre …