Pasteles de pollo al horno
Ingredientes para 2 unidades: 150 grs de pollo asado desmenuzado 4-5 de champiñones frescos 1/4 de cebolla blanca grande 1 diente de …
Espaguetis con ajo, guindilla, tomates secos y piñones
Ingredientes para 2 personas: 200 grs de espaguetis 2 litros de agua 1/2 cucharadita de sal 4-5 dientes de ajo 1 guindilla …
Alubias Carilla con corzo
Los que me seguís sabéis que en casa nos encanta la carne de caza. Nuestro amigo cazador Ramón de vez en cuando …
Pisto bilbaíno
Es curioso que siendo yo vizcaína no sepa el origen de este plato que os traigo hoy pero no falta en ningún …
Bocadillo picante de albóndigas
Ingredientes para 1 bocadillo: 1 pan de chapata pequeño 4 albóndigas de ternera asadas 1 hoja de lechuga pequeña 2 rodajas de …
Wok de arroz frito picante con verduras, huevo y gambones
Os aseguro que no me canso de elaborar ni de degustar platos asiáticos. Nunca pensé que me fueran a gustar tanto pero …
Albóndigas con verduras al horno y salsa de queso con romero
Ingredientes para 2 personas: Para la masa de las albóndigas (19 unidades): 500 grs de carne picada de ternera 1 huevo M …
Coles de Bruselas con jamón, granada y queso de cabra
¿Os podéis creer que nunca había probado las coles de Bruselas? A mi chico le encantan así que preparé esta receta pensando …
Lasaña de atún
Ingredientes para 4 raciones: Para el relleno: 450 grs de atún en conserva escurrido (8 latas pequeñas) 560 grs de tomate triturado …
Timbal de verduras a la parrilla con mozzarella y salsa pesto rosso
Ingredientes para 2 personas: 4 rodajas de calabacín 4 rodajas de tomate 4 rodajas de berenjena 4 rodajas de queso mozzarella fresco …