Ensalada de tomate, aguacate, caballa y crema balsámica de higo
Ingredientes para 2 personas: 3 tomates 2 aguacates pequeños 1/2 cebolleta 2 latas de caballa en conserva 1 puñadito de pipas de …
Curry de chipirones encebollados estilo tailandés
Ingredientes para 4 personas: Para el curry de chipirones: 800 grs de chipirones limpios 190 grs de sofrito de cebolla con curry …
Pencas de acelga rellenas de queso Arzúa-Ulloa
Ingredientes para 4 personas: 6 hojas de acelga 6 cuñitas de queso Arzúa-Ulloa 6 cucharadas de harina Yolanda 4 cucharadas de agua …
Ensaladilla rusa con pescados ahumados
Ingredientes para 4 personas: 2 patatas medianas 1 zanahoria mediana 50 grs de guisantes en conserva 1 cucharada de alcaparras 1/2 cebolleta …
Rösti de verduras con salsa de yogur especiada
Ingredientes para 10 unidades: Para los rösti: 1 patata mediana 1 zanahoria 1/2 calabacín 1/2 cebolla pequeña 1 huevo 1 cucharada de …
Marmitako de bonito
Las ganas que tenía de preparar esta receta. Mi blog lleva en Internet más de 4 años y aún no había publicado …
Tiras de berenjena crujiente con alioli de chipotle
Ingredientes para 4 personas: Para las tiras de berenjena: 2 berenjenas medianas 150 grs de panko (o pan rallado) 75 grs de …
Cazuela de pollo con limón, romero y aceitunas verdes
Otro plato creado para que no paréis de mojar pan en esta salsa que es divina. Con esta cazuela de pollo con …
Macarrones con tomate, chorizo y pimientos del piquillo
Ingredientes para 4 personas: 400 grs de macarrones 1 kg de tomate triturado 150 grs de chorizo en sarta 75 grs de …
Shakshuka
Ingredientes para 2 personas: 400 grs de tomates maduros (o tomates en conserva) 4 huevos M 1 pimiento rojo grande 2 dientes …