Salmón con verduras en salsa de vino blanco
Siendo el salmón uno de mis pescados favoritos, lo tenía un poco olvidado así que tuve que pensar en una receta bien …
Sopa de patata alemana o Kartoffelsuppe
Ingredientes para 4 personas: 600 grs de patatas (4 o 5 unidades) 1 cebolla 1 puerro 1 tallo de apio 2 zanahorias …
Arroz con verduras y albóndigas
¿A que no podéis dejar de mirar las fotos? Este arroz resulta muy atractivo ¿verdad? He de deciros que es una de …
Pasteles de pollo al horno
Ingredientes para 2 unidades: 150 grs de pollo asado desmenuzado 4-5 de champiñones frescos 1/4 de cebolla blanca grande 1 diente de …
Espaguetis con ajo, guindilla, tomates secos y piñones
Ingredientes para 2 personas: 200 grs de espaguetis 2 litros de agua 1/2 cucharadita de sal 4-5 dientes de ajo 1 guindilla …
Alubias Carilla con corzo
Los que me seguís sabéis que en casa nos encanta la carne de caza. Nuestro amigo cazador Ramón de vez en cuando …
Pisto bilbaíno
Es curioso que siendo yo vizcaína no sepa el origen de este plato que os traigo hoy pero no falta en ningún …
Bocadillo picante de albóndigas
Ingredientes para 1 bocadillo: 1 pan de chapata pequeño 4 albóndigas de ternera asadas 1 hoja de lechuga pequeña 2 rodajas de …
Wok de arroz frito picante con verduras, huevo y gambones
Os aseguro que no me canso de elaborar ni de degustar platos asiáticos. Nunca pensé que me fueran a gustar tanto pero …
Albóndigas con verduras al horno y salsa de queso con romero
Ingredientes para 2 personas: Para la masa de las albóndigas (19 unidades): 500 grs de carne picada de ternera 1 huevo M …