Revuelto de guisantes y mortadela ahumada
Este maravilloso revuelto es uno de mis favoritos para la cena. ¿Por qué? Pues porque es facilísimo y rapidísimo de preparar y …
Huevos búlgaros con yogur
Ingredientes para 1 persona: 2 huevos M 125 grs de yogur griego natural sin azúcar 30 grs de queso sirene o queso …
Sándwich de atún, aguacate y huevo con salsa de especias cajún
Ingredientes para 1 sándwich: Para el relleno: 1 huevo cocido 1 lata de atún pequeña 1 aguacate 2 cucharadas de mayonesa light …
Quiche de puerro, lukanka y queso Camembert
Ingredientes para 1 quiche de 28 cms de diámetro: 1 plancha de masa quebrada fresca 350 grs de puerro en rodajas (sólo …
Tortilla de patatas y atún
Ingredientes para 1 tortilla de 24 cms de diámetro: 5 patatas medianas (680 grs) 1/2 cebolla pequeña 2 latas pequeñas de atún …
Pisto bilbaíno
Es curioso que siendo yo vizcaína no sepa el origen de este plato que os traigo hoy pero no falta en ningún …
Wok de arroz frito picante con verduras, huevo y gambones
Os aseguro que no me canso de elaborar ni de degustar platos asiáticos. Nunca pensé que me fueran a gustar tanto pero …
Pastelitos de cangrejo con huevo escalfado y salsa Remoulade
Ingredientes para 2 unidades: Para los pastelitos de cangrejo: 240 grs de carne de cangrejo en conserva escurrida 3 cucharadas de mayonesa …
Frittata de chorizo picante, cebolla morada y tomillo
Ingredientes para 2 personas: 4 huevos M 75 grs de chorizo picante en sarta 1/2 cebolla morada mediana 1/2 cucharadita de tomillo …
Ensalada de patata con mayonesa de anchoas
Ingredientes para 4 personas: Para la mayonesa de anchoas: 1 huevo M 100 grs de aceite de oliva virgen 1 diente de …