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Tarta de manzana

Ingredientes:

Elaboración:

Precalentamos el horno a 190º C.Preparamos el molde engrasándolo con mantequilla para que la masa no se pegue.Pelamos, descorazonamos y troceamos 3 manzanas y las echamos en un bol. Añadimos la harina, la leche, el azúcar y el huevo. Batimos todo bien. Vertemos la masa en el molde.Pelamos y descorazonamos las otras 2 manzanas. Las cortamos en gajos finos y vamos colocándolos sobre la masa. Cuando terminamos de decorar, metemos al horno durante 1 hora a 190º C.

Pasado este tiempo, sacamos la tarta del horno y cuando esté templada pintamos por encima de las rodajas de manzana con la mermelada de albaricoque.

Os aconsejo no enfriar en nevera para no perder el sabor. Os encantará esta tarta de manzana por su sabor y su facilidad.