Receta de Pastas de chocolate y nueces

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Ingredientes:

  • 5 cucharadas de cacao puro en polvo sin azúcar Valor
  • 325 grs de harina
  • 125 grs de mantequilla
  • 120 grs de azúcar
  • 100 grs de nueces picadas
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de levadura en polvo

Elaboración:

Precalentamos el horno a 180º C.

En un bol batimos la mantequilla derretida y el azúcar. Añadimos el huevo, la levadura, la harina tamizada y el cacao. Mezclamos y agregamos las nueces.

Con un rodillo estiramos bien la masa dejando medio dedo de grosor. Con un cortapastas vamos cortando la masa y dejaremos las pastas sobre la bandeja del horno sobre la que habremos puesto papel vegetal.

Horneamos a 180º C durante 10 minutos y dejaremos enfriar. Si queremos podemos espolvorear por encima con azúcar glas.  El resultado son unas apetitosas pastas de chocolate y nueces que querrás comer una y otra vez. Receta original del Blog de cuina de la Dolorss.

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