Receta de Tarta de manzana

Tarta de manzana3

Ingredientes:

  • 5 manzanas
  • 1 vaso de leche
  • 1 vaso de azúcar moreno
  • 1 vaso de harina
  • 1 huevo
  • Mermelada de albaricoque

Tarta de manzana1

Elaboración:

Precalentamos el horno a 190º C.Preparamos el molde engrasándolo con mantequilla para que la masa no se pegue.Pelamos, descorazonamos y troceamos 3 manzanas y las echamos en un bol. Añadimos la harina, la leche, el azúcar y el huevo. Batimos todo bien. Vertemos la masa en el molde.Pelamos y descorazonamos las otras 2 manzanas. Las cortamos en gajos finos y vamos colocándolos sobre la masa. Cuando terminamos de decorar, metemos al horno durante 1 hora a 190º C.

Pasado este tiempo, sacamos la tarta del horno y cuando esté templada pintamos por encima de las rodajas de manzana con la mermelada de albaricoque.

Os aconsejo no enfriar en nevera para no perder el sabor. Os encantará esta tarta de manzana por su sabor y su facilidad.

Tarta de manzana2

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