Puerros gratinados rellenos de ternera guisada
Ingredientes para 2 raciones: Para los puerros cocidos: 3 puerros grandes 2 litros de agua 1 cucharadita de sal Para la ternera …
Salteado de verduras, ternera y huevo en sartén
Vamos hoy con una receta sencilla y en el que vamos a usar restos de ingredientes que tengamos en la nevera. Con …
Tortitas de avena y canela con salsa de chocolate negro
¡Menudo capricho nos vamos a dar hoy con estas deliciosas tortitas de avena y canela! Con solo ver las fotos os podéis …
Carpaccio de calabacín, lomo ibérico y queso Afuega’l pitu
Ingredientes para 2 personas: Rodajas finas de calabacín 3-4 lonchitas de lomo ibérico 1 trocito de queso Afuega’l pitu roxu Nueces picadas …
Setas de cardo a la soriana
Ingredientes para 4 personas: 1 kg de setas de cardo (yo finalmente usé tipo Ostra) 2 huevos M 4 dientes de ajo …
Mini pizzas de calabacín con cherries y queso mozzarella
Hoy vamos a darnos un pequeño capricho y además, mucho más sano con estas deliciosas mini pizzas de calabacín con tomatitos cherry …
Pavlova con nata, crema de limón y arándanos
Ingredientes para 1 tarta de 20 cms de diámetro: Para los dos círculos de merengue: 4 claras de huevo M 250 grs …
Ensalada de coliflor asada y huevo con curry
Ingredientes para 4 raciones: Para la coliflor asada: 1 coliflor mediana troceada (unos 530 grs aprox.) 1 cebolla blanca 1 cucharada de …
Sal de vino tinto
Ingredientes para un tarro pequeño de 150 grs: 150 grs de sal gorda 40 mls de vino tinto Me he quedado fascinada …
Volovanes rellenos de crema de queso, albahaca y chorizo ibérico
Ingredientes para 4 unidades grandes: Para los volovanes: 1 masa de hojaldre fresca 1 huevo M batido Para el relleno: 240 grs …