Ensalada de pasta Caprese con salsa pesto
Ingredientes para 2-3 personas: 170 grs de pasta (espirales) 20 bolitas de mozzarella fresca 20 tomates cherry Para la salsa pesto: 60 …
Pasta con mejillones y chirlas
Ingredientes para 2 personas: 200 grs de pasta (trottole) 500 grs de mejillones frescos 250 grs de chirlas frescas 2 dientes de …
Lasaña Caprese
Ingredientes para 4 raciones: 16 láminas de pasta para lasaña precocida 3 tomates maduros grandes (18 rodajas) 500 grs de mozzarella fresca …
Fideos Soba con pollo, champiñones y esparraguitos
Ingredientes para 2 personas: Para los fideos: 1 pechuga de pollo fileteada 150 grs de fideos Soba 1/2 cebolleta 1 diente de …
Ñoquis con salsa de queso Afuega’l Pitu y tomates secos en aceite
Ingredientes para 2 personas: 30-40 ñoquis de patata caseros 50 grs de queso Afuega’l Pitu 300 mls de nata para cocinar o …
Ñoquis de patata caseros
Ingredientes para 4 personas: 500 grs de patatas 150 grs de harina 1 yema de huevo L 1/2 cucharadita de sal 1 …
Espaguetis negros con flores de calabacín y queso Payoyo
Ingredientes para 2 personas: 180 grs de espaguetis negros 12 flores de calabacín 1/2 calabacín 1/4 cebolla 1 diente de ajo pequeño …
Espaguetis con setas, rúcula y parmesano
Ingredientes para 2 personas: 160 grs de espaguetis 190 grs de setas variadas 10 grs de rúcula fresca 2 dientes de ajo …
Pasta Radiatore con chorizo y romero
Ingredientes para 2 personas: 180 grs de pasta Radiatori 300 mls de nata para cocinar 120 grs de chorizo en sarta 1/2 …
Cintas nido con trompetas de la muerte, ajo negro, cherrys amarillos y piñones
Ingredientes para 2 personas: 5 nidos de pasta al huevo 1/2 cebolla morada 10 tomates cherry amarillos 15 grs de trompetas de …