Pan de harina de maíz
Ingredientes para 2 panes medianos: 250 grs de harina de fuerza (de trigo) 250 grs de harina de maíz amarilla 375 mls …
Pan de hamburguesa
Ingredientes para 8 panes: 500 grs de harina de fuerza 3,3 grs de levadura seca de panadería 10 grs de sal …
Pastas de vainilla y almendra
Ingredientes: 250 grs de harina de trigo 80 grs de azúcar glass 150 grs de almendras crudas molidas 150 grs de mantequilla …
Hojaldres salados
Ingredientes para 4 hojaldres: 1 plancha de hojaldre 1 huevo batido Tomate triturado y lo que queráis ponerle encima Con estos hojaldres …
Arepas de pollo y aguacate o «Reina Pepiada»
Ingredientes para 8 arepas pequeñas: 300 grs de harina de maíz precocida 475 mls de agua templada 1 cucharadita de sal 4 …
Quiche de jamón, espinacas y queso de cabra
Ingredientes: 1 plancha de masa quebrada fresca 300 grs de espinacas frescas 150 grs de jamón serrano en lonchas 200 grs de …
Panecillos de pipas y aceitunas negras
Ingredientes para 8 panes: 500 grs de harina de fuerza 10 grs de sal 20 mls de aceite de oliva 300 mls …
Galletas espiral
Ingredientes: 425 grs de harina 300 grs de azúcar blanco 250 grs de mantequilla a temperatura ambiente 2 huevos 1/2 cucharadita de …
Trenzas de brioche
Ingredientes: 250 mls de leche templada 100 mls de aceite de girasol 50 grs de azúcar 40 grs de levadura fresca prensada …
Quiche de calçots
Ingredientes: 1 plancha de masa quebrada fresca 20 calçots 100 grs de queso parmesano rallado 200 mls de nata para cocinar 2 …