Arroz con mejillones y guisantes
Ingredientes para 2 personas: 200 grs de arroz bomba 10 mejillones 3 o 4 cucharadas de guisantes cocidos 500 mls de caldo …
Galletas de harina de maíz
Ingredientes: 300 grs de harina de maíz amarilla 125 mls de leche 200 grs de mantequilla derretida 200 grs de azúcar blanco …
Tallarines con esparraguitos y queso azul
Ingredientes para 2 personas: 250 grs de tallarines frescos 24 espárragos pequeños frescos 100 grs de queso azul 100 mls de nata …
Salsa boloñesa de pavo y pollo
Ingredientes para 5-6 raciones: 500 grs de carne picada de pavo y pollo 600 grs de tomate triturado 2 cucharadas de tomate …
Ensalada de pasta Niçoise
Ingredientes para 2 personas: 125 grs de fusilli tricolor 1 lomo de atún fresco de 200 grs aprox. 10 tomates cherry 6 …
Bizcochitos redondos de higo y canela
Ingredientes para 28 unidades: 100 grs de harina de trigo 100 grs de azúcar moreno 80 mls de aceite de girasol 50 …
Cecina con higos y queso ahumado asturiano
Ingredientes para 2 personas: 6 lonchas de cecina curada de León 4 higos maduros Queso ahumado asturiano rallado Aceite de oliva virgen …
Gazpacho de remolacha con albahaca
Ingredientes: 3 remolachas cocidas 4 tomates 1/2 cebolla 1/3 pimiento rojo 1/3 pimiento verde 1/2 pepino 1/2 diente de ajo 1 huevo …
Palometa negra con tomate
Ingredientes para 4 raciones: 1 palometa negra de 1 kg-1,5 kg 1 kg de tomate triturado 1 cebolla 1 diente de ajo …
Tarta de queso y frutos del bosque
Ingredientes para un molde de 26 cms: 12 galletas Digestive 125 grs de mantequilla derretida 200 grs de azúcar 450 grs de …