Arroz con garbanzos especiados, brócoli y guisantes
En la web tengo publicadas otras 2 recetas donde usamos los garbanzos especiados. Os aseguro que son muy versátiles y podemos usarlos …
Burritos rellenos de soja texturizada con espinacas, tomate y mozzarella
Ingredientes para 4 burritos: Para las albóndigas de soja texturizada (24 unidades): 125 grs de soja texturizada 500 mls de agua caliente …
Zamburiñas a la plancha con puerro y mayonesa de azafrán
Ingredientes para 11 unidades: 11 zamburiñas (1/2 concha) 2 puerros (solo la parte blanca) 1 cucharada de mantequilla 1 pizca de sal …
Wok de ternera guisada con verduras y cilantro
Llevo tantos woks publicados en mi web que cuando tengo que hacer uno nuevo tengo que darles vueltas al coco para buscar …
Salteado de brócoli, tomate seco, anacardos, queso Feta y tahini
Ingredientes para 2 personas: 450 grs de brócoli 80 grs de tomate seco en aceite 80 grs de queso Feta 1 puñadito …
Patatas rellenas de ternera al horno
Ingredientes para 2 raciones: 2 patatas medianas 160 grs de ternera picada 1 zanahoria pequeña 1/4 cebolla 1/2 diente de ajo 10 …
Sopa cremosa de verduras, setas y hierbas aromáticas
Ingredientes para 4 personas: 200 grs de setas variadas 200 grs de brócoli 140 grs de guisantes congelados 2 patatas pequeñas 1 …
Albóndigas de soja texturizada en salsa de tomate y yogur griego casero
Hoy os presento un plato diferente lleno de sabor y aroma. Estas albóndigas de soja texturizada con verduras y salsa de tomate …
Quiche de pollo asado, puerro y garbanzos especiados
Ingredientes para un molde redondo de 28 cms de diámetro: 1 plancha de masa quebrada fresca 200 grs de pollo asado 200 …
Salsa de tomate casero
Ingredientes para 290 grs: 4 tomates maduros 1 cucharadita de concentrado de tomate 1/2 cucharadita de salsa de soja oscura 1/2 cucharadita …