Tarta de limón y crema de mascarpone
Ingredientes para un molde rectangular rizado de 20×28 cms : Para la base de masa sablé: 300 grs de harina de trigo …
Pudin de rabo de toro
Ingredientes para 6 moldes de 300 mls de capacidad: 2,5 kilos de rabo de toro 1 cebolla mediana 1 zanahoria mediana 1 …
Quiche de anchoas y pimientos de la huerta
Ingredientes para un molde rectangular rizado de 20×28 cms: 1 plancha de masa quebrada fresca Anchoas en conserva 3 pimientos italianos rojos …
Pan de nueces de Sor Lucía Caram
Ingredientes para 1 pan redondo: 250 grs de harina de fuerza 15 grs de levadura prensada 25 grs de azúcar 20 grs …
Galette de salami picante, champiñones, mozzarella y tomatitos en rama
Ingredientes para una galette de 26 cms aprox: 16 rodajas de salami picante 3 champiñones laminados 4 tomatitos en rama 50 mls …
Empanadillas caseras de espinacas, mozzarella y piñones
Ingredientes para 20 unidades: 600 grs de espinacas frescas (2 bolsas) 30 perlas de mozzarella fresca Piñones Para la masa de empanadillas: …
Galletas de jengibre y sirope de arce
Ingredientes para 35 unidades: 130 grs de harina de trigo 75 grs de mantequilla a punto de pomada 50 grs de azúcar …
Pastela marroquí de pollo
Ingredientes para una pastela redonda de 18 y otra de 12 cms: 500 grs de contramuslo de pollo deshuesado 500 grs de …
Pizzetas
Ingredientes para 2 unidades: 1 plancha de masa quebrada fresca 1 salchicha Oscar Mayer Mozzarella Cebolla Ketchup y mostaza 3 tomates secos …
Quiche de salmón, gulas, espinacas y queso azul
Ingredientes para un molde para quiche de 28 cms: 1 plancha de masa quebrada fresca 200 grs de salmón ahumado 120 grs …