Arroz tricolor con cilantro y puntillas de calamar
Ingredientes para 2 personas: 25-30 puntillas de calamar 190 grs de arroz tricolor de grano largo 500 mls de caldo de verduras …
Pincho de tortilla de patatas con cebolla y ajo negro
Ingredientes para 4 personas: 4 patatas medianas 1/4 de cebolla 5 o 6 dientes de ajo negro 5 huevos M 350 mls …
Bizcocho de dátiles y pistachos
Ingredientes para un molde lingote de 2 litros: 250 grs de harina de trigo 230 grs de azúcar blanco 4 huevos M …
Pollo asado con limón, ajo y romero fresco
Ingredientes para 4 personas: 1 pollo limpio de 1,8 kgs 2 limones 2 cabezas de ajos 2 ramitas de romero fresco 6 …
Espaguetis con setas, rúcula y parmesano
Ingredientes para 2 personas: 160 grs de espaguetis 190 grs de setas variadas 10 grs de rúcula fresca 2 dientes de ajo …
Ensalada de berenjena asada con yogur de ajo y menta
Ingredientes para 400 grs aprox: 1 berenjena grande 175 grs de yogur natural sin azúcar 1 diente de ajo 1 cucharada de …
Panecillos semidulces
Ingredientes para 12 unidades: 500 grs de harina de trigo 180 mls de leche 180 mls de agua templada 60 grs de …
Galletas de avena y mermelada de pétalos de rosa
Ingredientes para 64 unidades aprox: 90 grs de harina de trigo 160 grs de copos de avena 125 mls de aceite de …
Mermelada de tomate
Ingredientes para 350 grs: 760 grs de tomates medianos (6 unidades) 105 grs de azúcar blanco 105 grs de azúcar moreno Zumo …
Brochetas de atún rojo y langostinos con sal de boletus edulis
Ingredientes para 8 brochetas: 2 rodajas grandes de lomo de atún rojo 8 langostinos crudos 8 tomates cherry 1 pimiento verde 1 …