Tortilla con hierbas aromáticas y especias
Ingredientes para 4 personas: 500 grs de patatas cocidas pequeñas 1 cebolla 300 grs de tomates cherry 1 chile rojo 8 huevos …
Andrea’s Style Chocolate Brownie
Ingredientes para un molde de 20 x 26 cms : Para el bizcocho: 200 grs de mantequilla sin sal a temperatura ambiente …
Guiso de cangrejos de río con patatas
Ingredientes para 2 personas: 800 grs de cangrejos de río vivos 125 mls de vino blanco 1/4 de cebolla 1/3 de pimiento …
Vichyssoise
Ingredientes para 3 personas: 3 puerros 1 patata grande 1/2 cebolleta 1 cucharada de mantequilla (20 grs) 50 mls de nata para …
Pasta Radiatore con chorizo y romero
Ingredientes para 2 personas: 180 grs de pasta Radiatori 300 mls de nata para cocinar 120 grs de chorizo en sarta 1/2 …
Tarta fría de limón
Ingredientes para 2 moldes desmontables de 11 cm de diámetro x 5 cm de alto: 8 galletas Digestive 75 grs de mantequilla …
Ensalada de quesos asturianos, manzana y vinagreta de membrillo
Ingredientes para 2 raciones: 1 bolsa de mezcla de lechugas: romana, batavia roja y hoja de roble verde 1 manzana Fuji 1 …
Mousse de atún
Ingredientes para 440 grs aprox: 2 latas pequeñas de atún en aceite de girasol (125 grs) 115 grs de mayonesa 60 grs …
Puerros y espárragos asados con tomillo y vino blanco
Ingredientes para 4 raciones: 6 puerros grandes 12 espárragos verdes frescos grandes 1 cucharada de hojas de tomillo fresco 150 mls de …
Flan de queso
Ingredientes para 4 moldes de 125 mls: 450 mls de leche 125 grs de queso crema de untar 90 grs de azúcar …