Revuelto de morcilla, berenjena y pimientos asados
Ingredientes para 4 raciones: 1 morcilla de Burgos 2 berenjenas 6 pimientos del piquillo asados 6 huevos M 2 puñaditos de piñones …
Arroz con pulpo y cigalitas
Ingredientes para 2 personas: 200 grs de arroz bomba 200 grs de pulpo cocido 450 mls de caldo de pescado 8 cigalitas …
Curry de berenjenas
Ingredientes para 2 personas: 400 grs de berenjenas 2 tomates maduros 1/2 cebolla 1 diente de ajo 250 mls de leche de …
Bizcocho de remolacha y pepitas de chocolate
Ingredientes: 250 grs de remolacha cocida 225 grs de harina de trigo 125 grs de mantequilla a temperatura ambiente 3 huevos M …
Sopa fría de melón
Ingredientes para 4 raciones: 1 kg de melón 1 yogur natural sin azúcar (125 grs) 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 …
Brochetas de pavo al ajillo
Ingredientes: 400 grs de pechuga de pavo troceada Tomates Cherry Cebolla Champiñones Guindillas vascas o piparras Ajo picado Perejil fresco picado Aceite …
Ensalada griega
Ingredientes para 2 personas: 1 pepino 3 tomates maduros 1 pimiento verde italiano 1/2 cebolla 20 aceitunas negras sin hueso 120 grs …
Mousse de limón
Ingredientes para 2 copas: 2 limones 2 claras de huevo 150 mls de nata de montar 2 cucharadas de azúcar 3 láminas …
Macarrones con tomate, aceitunas y albahaca
Ingredientes para 2 personas: 120 grs de macarrones 100 grs de tomate triturado 1/2 cebolleta 1/2 diente de ajo 8 tomates cherry …
Hamburguesas de ternera con albahaca
Ingredientes para 4 hamburguesas: 500 grs de carne picada de ternera 1 huevo L 4 panes de hamburguesa 8 hojas de albahaca …