Tortilla de verduras, piñones y queso fresco
Ingredientes para 2 tortillas: 6 huevos 1/3 de pimiento rojo 1/3 de pimiento verde 1/2 cebolleta 1/3 de calabacín 1/3 de berenjena …
Quiche de jamón, espinacas y queso de cabra
Ingredientes: 1 plancha de masa quebrada fresca 300 grs de espinacas frescas 150 grs de jamón serrano en lonchas 200 grs de …
Pastel de trucha
Ingredientes: 400 grs de trucha arcoiris 1 cebolla 1 puerro 1/2 zanahoria 250 mls de nata para cocinar 4 huevos 1/2 cucharadita …
Revuelto de perretxikos
Ingredientes para 2 raciones: 200 grs de perretxikos 3 huevos L 1 ajo (opcional) Aceite de oliva, sal y perejil picado 1 …
Quiche de calçots
Ingredientes: 1 plancha de masa quebrada fresca 20 calçots 100 grs de queso parmesano rallado 200 mls de nata para cocinar 2 …
Quiche de berenjena y sobrasada
Ingredientes: 1 plancha de masa quebrada fresca 2 huevos M 2 berenjenas 200 mls de nata para cocinar 100 grs de sobrasada …
Revuelto de boletus edulis
Ingredientes para 4 personas: 600 grs de boletus edulis 5 huevos Aceite y sal Elaboración: – Primero he de decir que los …
Espaguetis guisados
Ingredientes para 2 personas: 200 grs de espaguetis 2 vasos de agua 2 salchichas tipo Viena 2 huevos M 1/2 cebolla 4 …