Kartoffelsalat o ensalada de patata alemana
Ingredientes para 4 personas: 600 grs de patatas (3 patatas medianas) 1/2 cebolleta grande 4 pepinillos agridulces medianos 2 salchichas Frankfurt ahumadas …
Cordero asado con hierbas provenzales
Ingredientes para 4 personas: Para el asado: 1 pierna de cordero de 1.500 grs 6 patatas pequeñas 250 grs de aceitunas negras …
Trenza de pollo y brócoli (Chicken brocoli braid)
Ingredientes para 1 trenza grande de 12 x 46 cms: 2 planchas de hojaldre fresco 500 grs de pechuga de pollo 200 …
Solomillos de pavo con salsa de ajo, champiñones y tomillo
Ingredientes para 4 personas: 4 solomillos de pavo (250 grs cada uno) 300 grs de champiñones frescos 300 mls de caldo de …
Guiso de conejo a la mostaza
Ingredientes para 6 personas: 1 conejo grande (1.700 grs aprox) 1.100 grs patatas 2 y 1/2 cebollas rojas 2 dientes de ajo …
Lasaña Caprese
Ingredientes para 4 raciones: 16 láminas de pasta para lasaña precocida 3 tomates maduros grandes (18 rodajas) 500 grs de mozzarella fresca …
Trucha al horno con limón y orégano
Ingredientes para 2 personas: 1 trucha grande 3 patatas medianas 1 limón 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de orégano …
Tartaleta crujiente de queso y tomatitos de colores
Ingredientes para 1 tartaleta de 20 cms de diámetro: 8 láminas de masa filo 60 grs de mantequilla derretida 18 tomatitos de …
Crema de coliflor
Ingredientes para 4 raciones: 1 coliflor mediana 1 puerro 1 patata mediana 800 mls de agua 2 cucharadas de aceite de oliva …
Albóndigas en salsa de azafrán
Ingredientes para 4 personas: Para las albóndigas (23): 500 grs de carne picada: mitad de ternera y mitad de cerdo 2 dientes …