Tarta de zanahoria y frosting de queso crema. Receta sin gluten apta para celíacos.
Ingredientes para una tarta de 15 cms de diámetro: Para el bizcocho: 225 grs de azúcar moreno 4 huevos M 190 grs …
Buñuelos de viento rellenos de cabello de ángel
Ingredientes para 18 unidades aprox: 200 mls de agua 30 grs de mantequilla sin sal 30 grs de azúcar blanco 130 grs …
Tortilla de patatas y berenjena
Ingredientes para una tortilla de 20 cms: 4 patatas medianas 1 berenjena pequeña 1/2 cebolleta pequeña 5 huevos M 350 mls de …
Tallarines al azafrán
Ingredientes para 2 personas: 180 grs de tallarines 75 grs de jamón cocido 1 cucharada de agua 1 pizca de hebras de …
Corzo estofado
Ingredientes para 8 personas: 1.400 grs de carne de pierna de corzo 3 cucharadas de tomate natural triturado 2 y 1/2 cebolla …
Mermelada de higos verdes
Ingredientes para 800 grs aprox: 1 kilo de higos verdes maduros 450 grs de azúcar blanco Zumo de 1 limón Y aquí …
Pad Thai. Receta tailandesa.
Ingredientes para 2 personas: 250 grs de noodles de arroz 12 gambones medianos 150 grs de tofu firme 3 dientes de ajo …
Tacos crujientes de pollo y verduras
Ingredientes para 2 personas: 4 tortillas de maíz (15 cms de diámetro) 1 pechuga de pollo 1 tomate 1 pimiento verde italiano …
Porrusalda
Ingredientes para 4 personas: 5 puerros 4 patatas 2 zanahorias 1 cebolla 1 cucharadita de sal 1 pizca de pimienta negra molida …
Tarta de chocolate y buttercream de dulce de leche
Ingredientes para una tarta de 15 cms de diámetro: Para 1 bizcocho de 15 cms: 200 grs de harina de trigo 200 …