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Cristina

Masa madre natural

Ingredientes: Harina de centeno o integral de trigo Agua 1 tarro de cristal Como ya os dije hace tiempo me apetecía mucho …

Ajo blanco

Ingredientes para 2 personas (450 grs aprox.): 125 grs de almendras crudas 1 diente de ajo (sin el germen interior) 40 grs de …

Hummus de albahaca

Ingredientes para 450 grs aprox: 400 grs de garbanzos cocidos 20 grs de hojas de albahaca fresca 1 diente de ajo (no …

Mousse de aguacate

Ingredientes para 6 mitades: 1 aguacate grande maduro 200 mls de nata líquida para montar con 35% de m.g. 250 grs de yogur …