Mousse de plátano con canela
Ingredientes para 2 personas: 3 plátanos maduros 200 mls de nata para montar 2 cucharadas de azúcar glas 50 grs de mantequilla …
Cookies con doble chocolate
Ingredientes para 30 galletas aprox: 225 grs de chocolate negro para postres 30 grs de mantequilla sin sal fría 2 huevos M …
Cupcakes de chocolate
Ingredientes para 18 unidades: Para el bizcocho: 180 grs de harina de trigo 3 huevos M a temperatura ambiente 1 cucharadita y …
Pastelitos de naranja, chocolate negro y buttercream de chocolate blanco
Ingredientes para 10 unidades: Para 20 bizcochitos de naranja: 75 grs de harina de trigo 75 grs de azúcar blanco 75 mls …
Tarta de fresa
Ingredientes para una tarta de 20 cms de diámetro: Para 2 bizcochos de 20 cms x 7 de diámetro: 400 grs de …
Tarta de chocolate
Ingredientes para un molde de 20 x 10 cms de diámetro: Para el bizcocho de chocolate (receta de Alma Obregón): 300 grs …
Copa de crema de mascarpone y pimienta negra con coulis de fresas
Ingrediententes para 2 copas grandes : Para la crema de mascarpone y pimienta negra: 250 grs de queso mascarpone 100 mls de …
Tarta de frambuesa, chocolate negro y chocolate blanco
Ingredientes para un molde alto de 20 x 10 cm: Para el bizcocho de frambuesa: 350 grs de harina de trigo 350 …
Merenguitos de colores
Ingredientes para 120 unidades aprox: 3 claras de huevo a temperatura ambiente 150 grs de azúcar glas 1/2 cucharadita de extracto de …
Tarta de limón y crema de mascarpone
Ingredientes para un molde rectangular rizado de 20×28 cms : Para la base de masa sablé: 300 grs de harina de trigo …