Wok de fideos, tofu, champiñones y salsa de soja
Volvemos de nuevo con un superplatazo elaborado en sartén wok. Ya he hecho varias recetas y es que son ideales ya que …
Hamburguesa de quinoa y remolacha con salsa de yogur al curry
Ingredientes para 3 unidades: Para las hamburguesas: 75 grs de quinoa (+ 150 grs de agua para cocerla) 1 remolacha cocida 1 …
Wok de pollo, verduras, poroto tausí y salsa Hoisin
Muchos de vosotros que me seguís desde hace tiempo sabéis que soy una apasionada de la cocina asiática y mucho más desde …
Queso feta asado. Receta griega.
Ingredientes para 2 personas: 1 bloque de queso feta (250 grs) 1 rodaja de tomate 1 rodaja de pimiento verde 1 rodaja …
Ensalada de tomate, aguacate, caballa y crema balsámica de higo
Ingredientes para 2 personas: 3 tomates 2 aguacates pequeños 1/2 cebolleta 2 latas de caballa en conserva 1 puñadito de pipas de …
Curry de chipirones encebollados estilo tailandés
Ingredientes para 4 personas: Para el curry de chipirones: 800 grs de chipirones limpios 190 grs de sofrito de cebolla con curry …
Pencas de acelga rellenas de queso Arzúa-Ulloa
Ingredientes para 4 personas: 6 hojas de acelga 6 cuñitas de queso Arzúa-Ulloa 6 cucharadas de harina Yolanda 4 cucharadas de agua …
Ensaladilla rusa con pescados ahumados
Ingredientes para 4 personas: 2 patatas medianas 1 zanahoria mediana 50 grs de guisantes en conserva 1 cucharada de alcaparras 1/2 cebolleta …
Rösti de verduras con salsa de yogur especiada
Ingredientes para 10 unidades: Para los rösti: 1 patata mediana 1 zanahoria 1/2 calabacín 1/2 cebolla pequeña 1 huevo 1 cucharada de …
Marmitako de bonito
Las ganas que tenía de preparar esta receta. Mi blog lleva en Internet más de 4 años y aún no había publicado …