Croquetas de cecina y calabaza
Ingredientes para 23 unidades: 60 grs de cecina 60 grs de calabaza cocida troceada 75 grs de harina de trigo 75 grs …
Pastelitos de higo y sobrasada ibérica
Ingredientes para 2 pasteles de 12 cms de diámetro: 1 plancha de hojaldre fresco 4 cucharaditas de sobrasada ibérica 2 higos verdes …
Espaguetis a la carbonara
Ingredientes para 2 personas: 200 grs de espaguetis 2 litros de agua 3 grs de sal 100 grs de panceta en taquitos …
Sándwich de pastrami, pepinillos y queso Arzúa-Ulloa
Ingredientes para 1 sándwich hermoso: 2 rebanadas de Oroweat Pipas de girasol y calabaza y semillas de amapola 250 grs de pastrami …
Macarrones con tomate, chorizo y pimientos del piquillo
Ingredientes para 4 personas: 400 grs de macarrones 1 kg de tomate triturado 150 grs de chorizo en sarta 75 grs de …
Pizza integral con cecina de vaca, sofrito de cebolla y queso de cabra
Ingredientes para 1 pizza rectangular de 37×33 cm: Para la masa fina: 275 grs de harina integral 165 mls de agua tibia …
Paella valenciana.
Hoy de nuevo os traigo un delicioso plato de arroz elaborado en paellera. Esta vez vamos a preparar paella valenciana, la auténtica. …
Tortilla guisada en salsa de guisantes y chorizo. Receta de Lillian Moro.
Ingredientes para 4 personas: Para la tortilla de 20 cms de diámetro y 3,5 de alto: 4 patatas medianas 1/2 cebolleta 3 …
Quiche de brócoli, bacon y queso Afuega’l Pitu
Ingredientes para 1 quiche de 24 cms de diámetro: 1 plancha de masa quebrada fresca 150 grs de brócoli troceado 220 grs …
Puerros gratinados con jamón cocido, bacon y queso
Ingredientes para 4 personas: Para los puerros: 8 puerros frescos 8 lonchas de queso de cabra 8 lonchas de jamón cocido 16 …