Tarta de leche merengada
Ingredientes para un molde de 23 cms de diámetro y 2,5 litros de capacidad: 1.200 mls de nata líquida para montar (35% …
Pastas de cerveza
Ingredientes para 16 unidades: 200 grs de harina de trigo 100 grs de mantequilla a temperatura ambiente 50 grs de azúcar blanco …
Natillas de chocolate aromatizadas con naranja
Ingredientes para 2 raciones de 240 grs cada una: 500 mls de leche 3 cortezas de piel de naranja pequeñas 2 yemas …
Bizcocho de yogur de limón. Receta de Merche.
Ingredientes para 1 bizcocho de 23 cms de diámetro: 4 huevos L 1 yogur de limón 1 medida del vaso de yogur …
Pastelitos cremosos de manzana
Ingredientes para 4 unidades: 2 manzanas verdes 1/2 lata de leche condensada (200 grs) 2 huevos M 100 grs de crema de …
Galletas de avena y pepitas de chocolate
Ingredientes para 16 unidades: 2 huevos L 70 grs de azúcar moreno 1 cucharadita de extracto de vainilla 250 grs de copos …
Tarta de queso japonesa o ‘Japanese Cotton Cheesecake’
Ingredientes para 1 tarta de 20 cms de diámetro x 6 cms de alto: 250 grs de crema de queso (tipo Philadelphia, …
Eclairs rellenos de crema de pistachos
Ingredientes para 12 unidades: Para la masa choux: 80 mls de leche entera 80 mls de agua 70 grs de mantequilla sin …
Tarta de fresas con nata
Ingredientes para 1 tarta de 20 cms: Para 2 bizcochos de 20 cms: 400 grs de harina de trigo 400 mls de …
Portokalópita o Pastel griego de naranja
Ingredientes para 1 tarta cuadrada de 24 cms: Para la masa: 350 grs de masa filo (14-15 hojas aprox) 200 grs de …