Patatas guisadas con setas de cardo en olla a presión
Lo sé, estamos en verano y yo haciendo guisos. Pero todos comemos platos calientes en verano. Y éste que os traigo hoy …
Wok de ternera con albahaca, guindilla y anís estrellado
Os aseguro que de todos los woks que he hecho hasta ahora no sabría con cual quedarme. Como habréis podido comprobar todos …
Arroz con pollo asado, guisantes y pimientos rojos asados
Seguro que ya echábais de menos una recetita de arroz ¿verdad? Pues ésta os va a encantar y además en ella aprovechamos …
Pimientos rojos asados
Ingredientes para 1 tarro: 3 pimientos rojos Aceite de oliva Sal ¡Qué ganas tenía de hacer esta receta! Cada vez que mi …
Pollo asado relleno cubierto de panceta
Ingredientes para 6 personas : Para el pollo: 1 pollo de 2 kg entero y limpio 8-9 lonchas de panceta 1 naranja …
Ensalada Shopska. Receta búlgara.
Ingredientes para 2 personas: 4 tomates rojos maduros 1 pimiento verde 1/2 cebolla blanca 1 pepino 100 grs de queso Sirene (o …
Curry de cordero y espinacas. Receta india.
Ingredientes para 4 personas: 550 grs de cordero troceado (carne magra) 800 grs de espinacas frescas 500 mls de agua 250 mls …
Hamburguesa de quinoa, espinacas, queso Feta y salsa Sriracha
Ingredientes para 4 unidades: 100 grs de quinoa 300 grs de agua 100 grs de espinacas frescas picadas 90 grs de queso …
Tallarines de arroz con pollo, tofu picante y lemongrass
Cómo disfruto cocinando el día que toca hacer receta asiática. Y después de la sesión de fotos, cuando por fin podemos catarla, …
Quiche de puerro, lukanka y queso Camembert
Ingredientes para 1 quiche de 28 cms de diámetro: 1 plancha de masa quebrada fresca 350 grs de puerro en rodajas (sólo …